Nouveauté burger

Le burger noir arrive à Gérardmer!! Venez découvrir notre nouveau burger [...]

Lire la suite Nouveauté burger La Bresse

Menu de la Saint Valentin

Menu de la St Valentin29€ Gravlax de truite marinée au gingembre [...]

Lire la suite Menu de la Saint Valentin Gérardmer

Nouveauté 2016!

  Le restaurant Black et White à Gerardmer vous propose son [...]

Lire la suite Nouveauté 2016! Ingersheim

Restaurant traditionnel à Gérardmer (88)

Vous êtes de passage à Gérardmer et vous souhaitez déguster des plats traditionnels ? N’hésitez pas à faire une escale au Black et White, Situé à deux minutes du lac de Gérardmer, notre restaurant vous accueille pour tous vos repas en famille ou entre amis. Dans notre restaurant traditionnel vous aurez le plaisir de découvrir une cuisine traditionnelle riche en saveurs, dans un cadre élégant et confortable. Le Black et White est l’adresse à ne pas manquer à Gérardmer !

Le Black et White : l’alliance d’une cuisine traditionnelle et authentique

Le Black et White c’est :

  • 10 ans d’expérience dans le domaine de la cuisine française et traditionnelle,
  • Une cuisine essentiellement méditerranéenne composée de viandes et de poissons.
  • Une cuisine inspirée de différentes influences et marquée par plusieurs voyages.
  • Une cuisine qui évolue en fonction des produits de saison.
  • Des glaces artisanales et des desserts maison (tarte citron revisitée, macarons, fondant à la châtaigne et au chocolat, brioche perdue aux fruits..) qui varient régulièrement sur notre carte.
  • Une collaboration avec des producteurs essentiellement locaux.
  • Un restaurant composé d’une salle de 30 couverts et d’une terrasse d’été de 30 couverts.

Dans notre restaurant traditionnel vous pourrez déguster des plats variés et de qualité. Tout est 100 % fait maison et nous y tenons! Passionnés par notre métier, nous veillons à vous proposer une cuisine raffinée & savoureuse. Une cuisine qui allie subtilement spécialités françaises et originalité. Rigoureux, précis et créatifs, nous aspirons à la délicatesse et à la gourmandise dans chacun de nos plats ! Notre priorité ? Vous garantir des produits frais et locaux provenant de collaborateurs rigoureusement sélectionnés.

Optez pour un cadre d’exception au cœur de Gérardmer !

Organisez votre événement dans l’un des restaurants traditionnels les plus incontournables de Gérardmer ! Nous vous offrons la possibilité de privatiser le restaurant pour tous types d’événements aussi bien professionnels (séminaires, repas d’entreprise..) que privés (baptêmes, mariages, anniversaires…). Nous privatisons le restaurant à partir de 15 personnes et vous offrons la possibilité de choisir un menu sur-mesure.
Vous serez charmés par la décoration du Black et White où se mêle élégance, modernité et raffinement ! Parce que votre satisfaction est notre priorité, nous nous engageons à vous garantir un espace adapté à vos besoins et à mettre à votre disposition une équipe professionnelle, réactive, capable de vous accompagner efficacement tout au long de votre événement. Notre but est de faire de votre événement, une réussite aussi bien pour vous que pour vos invités.
Si vous souhaitez venir déguster nos spécialités, pensez à bien effectuer votre réservation en ligne ! Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche de 11h45 à 14h00 et du mardi au samedi de 19h00 à 21h00.

scroll